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本报讯 (记者 邵珍珍)农家乐也有五星级!今年,银川市对全市30余家上规模的农家乐进行星级评定,促进此行业规模化、合理化发展。
近年来,银川市农家乐发展迅速,兴庆区沿银古路两侧有农家乐、花家乐,金凤区沿爱伊河两岸有四水产业、渔家乐,西夏区贺兰山东麓的生态园,永宁的特色种植、养殖庄园等,有一定规模的就有30余家。
由于银川市的农家乐旅游发展起步较晚,规划、管理、引导跟不上,制约了该行业的发展。目前,大多数农家乐仅仅是垂钓、就餐,没有将田园风光、农村生活的氛围营造出来,缺乏“风格”。甚至不少农家乐经营户办起了餐厅、歌厅,完全没有了农家味儿。
为了加强对这一行业的规范管理,今年银川市首次对农家乐进行星级划分和评定,设立五个星级,对农家乐经营者、从业人员、综合管理等提出明确要求。银川市旅游局对各县区旅游局工作人员进行了相关专业培训,随后还将对农家乐经营者、从业人员进行专业培训。目前,星级评定申报已开始。
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