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设施:“金水园假日餐饮”占地约11亩,建筑面积1500平方米,包括18个独立的雅间,其中能容纳15人用餐的大包有8个,全部装有空调。此外,还有一个占地400平方米左右的宽敞大厅,能同时接待30桌客人,方便团体聚餐和搞活动。
交通:距银川市区约15公里,乘车由银川出发沿银古高速公路二三十分钟便可抵达。
赏长河落日、听九曲涛声、品黄河野生鱼肴,没有比金水园外的“金水园假日餐饮”更好的地方了。款待外地来银川游玩的朋友,当然也是金水园假日餐饮。
作为银川少有的几家假日餐饮店,金水园假日餐饮得天时地利之便。它紧邻金水园度假村,有十几栋小洋房可供就餐,宽敞、舒适,抬眼就可看到水面浩荡的九曲黄河。金水园假日餐饮像一片环境清幽的临湖雅居,花草繁茂,绿意盎然,卵石小道曲折迂回,几方鱼池平滑如镜,初次见到的人一定会惊讶于黄河边竟有这样一个超凡脱俗的好去处。“金水园假日餐饮”菜品以烹制黄河野生鱼为特色,产自黄河的黄河鲤鱼、鲶鱼、鸽子鱼、棒棒鱼为其提供了优质的天然食材。这里烹制的鱼全部是人工从黄河里打捞上来的鲜鱼,即使是寻常的菜品,也能烹出引人垂涎的别样滋味。拿红烧黄河鲤鱼来说,这是一道再普通不过的大众菜,但如果把香糯软烂的烧鱼块和绵滑爽口的烧茄子烩在一起就不多见了。细细品尝,鱼肉之中融入了茄香,鲜咸清润,不由你胃口大开。再如大蒜烧黄河鲶鱼,鲶鱼细嫩的肉质与煸炒过的蒜瓣相得益彰,绵软适口,清香的滋味萦绕在舌尖,回味悠长。除此之外,清蒸黄河鸽子鱼、红烧黄河棒子鱼等都是这里的招牌菜。
千万别以为来此处只能吃到黄河鲜鱼肴,那样未免单调。这里还能品尝到绿色天然的田园时蔬及各种佳禽野味,如辣烧欧洲雁、辣爆野兔、呱呱鸡等。
说了这么多,一定勾得大家的馋虫蠢蠢欲动了吧,那么就抽空带着家人或是约上三五好友亲自去品尝一下吧。
地址:金水园度假村门外
电话:0951-61401116140222
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