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一帆风顺:借鉴鲍鱼刺身的味型及烹饪手法,以大豆、海带、魔芋、海藻为原料,芥辣味浓。
宫廷龙太子:仿海参做法,以菌类、海藻、黄豆、魔芋为主料,口感咸鲜。
佛钵飘香:借鉴水煮鱼的味型及烹饪手法,以海藻、魔芋、大豆为主料,辅以山珍菌菇、绿色时蔬,口感麻辣爽滑。
“水萝卜”素菜馆是银川素食爱好者的老朋友。近日,该素菜馆由原银川文化东街处迁至北京东路,11月11日正式营业,欢迎新老朋友登临惠顾,吃出健康,吃出好心情。
完美的素食是绿色健康的食材与高超烹饪技巧的珠联璧合,能满足人们口福之享和身体健康的双重需求。素食食材主要是小麦、大豆、香菇、魔芋、海藻、海带、紫菜等,辅料包括各种时令蔬菜。通过对不同原料不同比例的巧妙搭配,再经过蒸、焖、炒、煮、溜、扒等工序,做出品种多样、口感丰富的系列美食。其中不少素食制作中融入了厨师的奇思妙想。铁板、锅仔、红烧、麻辣、清蒸、爆炒、凉拌,每个系列之下又分出好多菜品,没有三五天时间顿顿去吃的功夫还真品尝不过来。 (小闻)
优惠酬宾:开业一周内菜金7折优惠。
地点:银川市兴庆区北京东路419号(国际饭店向东200米)
电话:0951-67277716015768
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