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互动话题：餐馆人员直接用手抓香菜，你如何看？

宁夏网　 WWW.NXNET.CN　发布时间: 2008-09-02 08:49:58　

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　　王修：服务员都有健康证，但他们的手一会儿抓这个一会儿抓那个，甚至鼻子痒了还抠一下鼻子。所以，服务员无论如何都不要用手抓香菜等，餐馆不是有专门的小镊子吗？或者用筷子夹也可啊。

　　黑亮亮的油腻：服务业要有服务业的规矩，消费者掏钱是拿来买干净卫生服务的，不能像家里一样随便。

　　天鹅：我觉得无所谓，在家不也是这样的么，谁家吃个香菜还专门准备个镊子啊，哪能做到绝对无菌啊，是餐馆又不是医院。

　　＠＃＊＆：我们好多的传统食品，讲究必须用手工制作，才能体现其原汁原味儿，拉面不也用手拉吗？所以不能一味排斥手工，当然具体到手抓香菜这件事儿上，卫生部门如果能举出证据证明其危害，还是应当禁止的。

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　责任编辑：赵英

　来源：新消息报

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