法治新报记者 宋作洋

　　事件回放　银川市徐先生在婚期临近时，突然被酒店告知每桌酒席增加300元，因为当初没有签订订餐合同，徐先生只得与酒店协商，结果每桌多支付100元。

　　今年3月，徐先生在银川市某酒店以每桌588元的价格订了15桌酒席，准备7月20日结婚时宴请宾客。可是在6月初，该酒店突然通知徐先生，由于近期物价上涨，他订的每桌酒席已经涨到了888元。

　　徐先生得知这一消息后很生气，当初已经协商好的价格，现在酒店怎能出尔反尔？徐先生立即找到酒店进行协商，可是酒店并不让步。现在再订其他酒店肯定已经来不及了，徐先生只好投诉到银川市消费者协会。

　　处理情况　银川市消费者协会经调查发现，徐先生当初只签了一个押金条，并没有签订订餐协议，也没有注明每桌酒席的价格，如果对方不承认，消费者协会也没有办法，现在只能由双方进行协商。　目前，通过消费者协会的介入，徐先生和酒店已经初步达成协议，每桌由原来的588元改成688元。

　　记者了解到，近年来，银川市比如酒席菜品质量比平时差、酒店单方面涨价这种情况屡有发生，一般遇到这种情况后，消费者大多选择了忍气吞声。　银川市消费者协会工作人员提醒：消费者预订酒席时要有维权意识，不要以为交了定金就没事了，应该要问清菜品的组成、数量和价格以及有无服务费，超过规定人数如何收费等；交付定金时，与商家要确定好酒席的要求并签订订餐合同，从而保障自己的权利。

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　　北京市去年10月1日在全市推行 《订餐服务合同》，该合同对每道菜品的名称、规格和价格都用书面方式进行了约定，以便消费者在权益受损时有投诉依据，维护自身的合法利益。